ఇంటి ఆధారిత బేకరీ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలి

మీరు బేకింగ్‌ను ఆస్వాదిస్తే, మరియు స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులు మీ కాల్చిన వస్తువులపై మిమ్మల్ని అభినందిస్తే, ఇంటి బేకింగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించండి. కేకులు, పైస్ మరియు రొట్టెలు వంటి ఇంటి బేకరీ విందులను ఆకలితో ఉన్న వినియోగదారులకు అమ్మడం ఆనందకరమైన మరియు నెరవేర్చిన అనుభవం.

"కాల్చిన వస్తువులను కస్టమర్లతో బేకింగ్ మరియు పంచుకునే కళ చాలా ఆనందదాయకంగా ఉంది, మీరు ప్రారంభించిన తర్వాత, మీరు కట్టిపడేసే అవకాశం ఉంది" అని OC బేకింగ్ కో యజమాని ఆర్టిసాన్ బేకర్ డీన్ కిమ్ అన్నారు. "ఒకసారి నాకు బేకింగ్ ఉందని నేను కనుగొన్నాను బగ్, నేను బేకింగ్ ఆపలేను. ”

పెద్ద సదుపాయాన్ని తెరవడం ద్వారా బేకింగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం కష్టం మరియు ఖరీదైనది. మీ స్వంత వంటగదిలో తయారు చేసిన కాల్చిన వస్తువులను అమ్మడం ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. హోమ్ బేకింగ్ తక్కువ ఓవర్ హెడ్ కలిగి ఉంటుంది మరియు తక్కువ ఖరీదైన బేకరీ వ్యాపార ఎంపిక.

ఇంటి నుండి బేకరీ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలో ఇక్కడ దశలు ఉన్నాయి.

బేకరీ వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించండి

"మీరు అనుబంధ ఆదాయం కోసం, ఒక అభిరుచిగా లేదా బేకరీ వ్యాపారానికి ప్రారంభ బిందువుగా ఇంటి ఆధారిత బేకరీ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించినా, వ్యాపార ప్రణాళికను రూపొందించడం ఎల్లప్పుడూ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది" అని AFTER12 TEA, వ్యాపార వ్యవస్థాపకుడు జాకియా గఫూర్ అన్నారు. ఆహార సేవా పరిశ్రమలోని ఖాతాదారులతో కన్సల్టింగ్ మరియు మార్కెటింగ్ ఏజెన్సీ.

హోమ్ బేకరీ వ్యాపార ప్రణాళికలో ఈ క్రింది సమాచారం ఉండాలి, ఇది విజయవంతమైన వ్యాపారాన్ని నిర్మించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

  • కంపెనీ వివరణ మరియు మిషన్

మీరు ఉద్దేశించిన ఇంటి బేకరీ వ్యాపారం గురించి సవివరమైన సమాచారాన్ని మీ ప్రణాళికలో ఉంచండి. మీ మిషన్ స్టేట్మెంట్ మరియు మీరు కాల్చడానికి మరియు అమ్మడానికి ఉద్దేశించిన ఉత్పత్తుల రకాలు. కేకులు మరియు బుట్టకేక్లు లేదా కాల్చిన రొట్టెలు వంటి కొన్ని కాల్చిన వస్తువులలో మీరు ప్రత్యేకత పొందుతారా? మీ ఉత్పత్తి సమర్పణల గురించి సాధ్యమైనంత నిర్దిష్టంగా ఉండటం మీకు ప్రారంభించడానికి సహాయపడుతుంది.

  • బేకరీ వ్యాపారం పేరు

"వ్యాపార పేరుతో రావడం సరదా భాగం" అని గఫూర్ అన్నారు. “మీకు నవ్వించే మరియు దీర్ఘకాలికంగా మీరు సంతోషంగా ఉండే వ్యాపార పేరును ఎంచుకోండి. ప్రత్యేకమైన వ్యాపార పేరుతో ప్రారంభించడం మంచిది, ప్రత్యేకించి మీరు భవిష్యత్తులో పేరును ట్రేడ్మార్క్ చేయాలనుకుంటున్నారని మీరు అనుకుంటే. ”

మీరు ఏ వ్యాపార పేరుతో వచ్చినా, నిర్ధారించుకోండి వ్యాపారం బేకరీ అని స్పష్టం చేయండి. అసాధారణమైన మరియు ఆకర్షణీయమైన పేర్లు సరదాగా ఉంటాయి, అవి కస్టమర్లను తీసుకురాలేదు. మీ కంపెనీ బేకరీ అని తెలుసుకోవడం కొంత అమ్మకాలకు దారితీస్తుంది.

మీరు మీ DBA ను నమోదు చేసుకోవాలి (పేరును వ్యాపారం చేయడం) మరియు సమాఖ్య పన్ను ID సంఖ్యను పొందాలి.

  • విపణి పరిశోధన

మీ గురించి వివరించండి లక్ష్య మార్కెట్ మరియు వారి వినియోగదారు ప్రొఫైల్ కాల్చిన వస్తువుల పరంగా. మీ ఉత్పత్తి వారి కోరికలు మరియు అవసరాలకు ఎలా ఉపయోగపడుతుంది? మీ కాల్చిన వస్తువులు మీ పోటీదారుల కంటే కస్టమర్లకు సేవ చేయడంలో మంచి పని ఎలా చేస్తాయి?

ప్రస్తుత పోకడలను చూడండి మరియు అవి మీ ఇంటి బేకరీ వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఉదాహరణకు, మీ టార్గెట్ మార్కెట్ యువ తరం? అలా అయితే, వారు ఏ విధమైన కాల్చిన వస్తువులను కోరుకుంటారు - బహుశా కేక్ పాప్స్ వంటి అంశాలు? లేదా మీరు యువ కుటుంబాలకు క్యాటరింగ్ చేస్తారా? పుట్టినరోజు కేకులు మరియు బుట్టకేక్‌లు మీ ఉత్తమ ఎంపిక కావచ్చు.

  • అవసరమైన బేకరీ సామగ్రి

ఈ విభాగంలో, ఇంటి బేకరీని ప్రారంభించడానికి అవసరమైన పరికరాల ఖర్చులను వివరించండి, కాబట్టి మీరు మీ రుచికరమైన కాల్చిన ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. ది మీ ఇప్పటికే ఉన్న వంటగదిని మార్చడం మరియు సవరించడం ఖర్చులు మారుతూ ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, మీకు ఉష్ణప్రసరణ పొయ్యి అవసరం కావచ్చు, దీని ధర $ 2,000 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ. మీరు రొట్టెలు కాల్చుకుంటే, మీకు డౌ ప్రూఫర్ మరియు వెచ్చగా అవసరం, దీని ధర 200 1,200. బేకరీ డౌ మిక్సర్లకు $ 600 నుండి 200 1,200 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఖర్చు అవుతుంది. మీకు పెద్ద రిఫ్రిజిరేటర్ కూడా అవసరం, దీని ధర 200 1,200. వివిధ చిన్న వంటగది వస్తువుల కోసం మరో $ 1,000 లో జోడించండి. షెల్వింగ్ వంటి కొత్త బేకరీ వస్తువులకు సరిపోయే అదనపు స్థలం మీకు అవసరమైతే కూడా పరిగణించండి.

లైసెన్సులు మరియు అనుమతులను పొందండి

భౌగోళిక స్థానాన్ని బట్టి ఇంటి బేకింగ్ వ్యాపారం కోసం లైసెన్సులు మరియు అనుమతులు మారుతూ ఉంటాయి. మీ ప్రత్యేక స్థితిలో మీకు ఏ లైసెన్సులు మరియు అనుమతులు అవసరమో తెలుసుకోండి.

సాధారణ అవసరమైన పత్రాలలో సాధారణ వ్యాపార లైసెన్స్ ఉన్నాయి, సాధారణంగా మీ నగరం లేదా కౌంటీ ద్వారా పొందబడుతుంది, అమ్మకపు పన్ను అనుమతి, గృహ వృత్తి అనుమతి మరియు ఆరోగ్యం మరియు భద్రతా అనుమతి మొదలైనవి.

మీరు వినియోగించదగిన ఉత్పత్తులను తయారు చేసి, విక్రయిస్తున్నందున, మీరు మీ ఇంటి బేకరీ వంటగది కోసం స్థానిక ఆరోగ్య సంకేతాలు మరియు నిబంధనలను పాటించాలి. కొన్ని రాష్ట్రాల్లో, వాణిజ్య ఆహార ఉత్పత్తికి నివాస వంటగదిని ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది లేదా పరిమితులు ఉండవచ్చు. మీ ప్రాంతంలోని నియమాలను చూడండి స్థానిక ప్రజారోగ్య విభాగాన్ని సంప్రదించడం ద్వారా. మీకు స్థానిక అగ్నిమాపక విభాగం నుండి తనిఖీ కూడా అవసరం కావచ్చు.

మీ వ్యాపార నిర్మాణాన్ని నిర్వచించండి

మీకు ఏ రకమైన వ్యాపార నిర్మాణం కావాలో నిర్ణయించుకోవడం అవసరం, ఇది మీరు పన్నులు ఎలా చెల్లించాలో ప్రభావితం చేస్తుంది. సాధారణంగా, మీరు ఇంటి బేకరీ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభిస్తుంటే, మీరు కోరుకుంటారు ఏకైక యజమానిగా ప్రారంభించండి, ఇది తక్కువ సంక్లిష్టమైన వ్యాపార నిర్మాణం. కాంట్రాక్టర్లుగా పార్ట్‌టైమ్ ప్రాతిపదికన మీకు సహాయం చేయడానికి మీరు వ్యక్తులను నియమించుకున్నప్పటికీ, ఇది ప్రధానంగా మీరు కంపెనీ కోసం పనిచేస్తున్నారని దీని అర్థం.

మీ కంపెనీ పెరిగితే మరియు మీరు భాగస్వామి లేదా భాగస్వాములు మరియు ఉద్యోగులను తీసుకుంటే, మీరు వ్యాపార నిర్మాణాలను మార్చాలి. మీరు అంతగా పెరిగితే, మీ ఇంటి నుండి బయటికి వెళ్లి భౌతిక బేకరీ వ్యాపారాన్ని తెరవడం కూడా మీకు అవసరం.

అమ్మకాలు మరియు మార్కెటింగ్ ప్రణాళికలను సృష్టించండి

తెరవడానికి ముందు, మీరు మీ వ్యాపారాన్ని ఎలా మార్కెట్ చేయాలనుకుంటున్నారో గుర్తించండి కస్టమర్లను ఆకర్షించండి మరియు నిలుపుకోండి. మీ కాల్చిన వస్తువులను విక్రయించడానికి మీరు రెఫరల్‌లపై ఆధారపడుతుంటే, మీకు ఇప్పటికే బలమైన నెట్‌వర్క్ ఉందా? మీ ఉత్పత్తులను కోరుకునే స్థానిక రెస్టారెంట్లు లేదా కేఫ్‌లు ఉన్నాయా?

మంచి కలిగి, ఉపయోగించడానికి సులభమైన వెబ్‌సైట్ తప్పనిసరి. దీన్ని రూపొందించడానికి ఒక ప్రొఫెషనల్‌కు చెల్లించడం విలువ. మీకు నచ్చిన వెబ్‌సైట్‌లను రూపకల్పన చేసిన వ్యక్తిని కనుగొనండి మరియు ఏది పని చేస్తుంది మరియు ఏమి చేయదు అని తెలుసు. వెబ్‌సైట్ కలిగి ఉంటే సరిపోదు; సంభావ్య కస్టమర్లను దీనికి నడిపించే మార్గాలను కూడా మీరు కనుగొనాలి. వ్యాపార కార్డులతో సహా అన్ని మార్కెటింగ్ సామగ్రికి మీ వెబ్‌సైట్‌ను జోడించాలని నిర్ధారించుకోండి.

మీ వ్యాపారాన్ని మీరు ఎలా ప్రోత్సహిస్తారు? మీరు సోషల్ మీడియాలో ఈ క్రింది వాటిని అభివృద్ధి చేయడానికి లేదా బేకింగ్ బ్లాగ్ రాయడానికి ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ప్రత్యక్ష మెయిలింగ్ లేదా ఇతర రకాల ప్రకటనల గురించి ఎలా?

ఏదైనా నిర్ణయించండి కాల్చిన వస్తువులను రవాణా చేయడానికి యోచిస్తోంది. మీరు మెయిల్-ఆర్డర్ చేస్తుంటే, ప్యాకేజింగ్ మరియు సామగ్రితో సహా షిప్పింగ్ ఖర్చులను పరిశీలించండి. మీకు వెబ్‌సైట్ కూడా అవసరం.

ధర నిర్ణయించండి

మీ కాల్చిన వస్తువులను ధర నిర్ణయించే ముందు జాగ్రత్తగా ఆలోచించండి. మీరు మొదట్లో నిర్ణయించిన ధరలు కస్టమర్లచే ఆశించబడతాయి, కాబట్టి మీరు కోరుకుంటారు మొదటి నుండి తగిన మొత్తాన్ని వసూలు చేయండి.

బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ ప్రకారం, 2017 నాటికి, బేకర్‌కు సగటు వేతనం సంవత్సరానికి, 6 25,690. మీరు బేకరీ వ్యాపార యజమానిగా అధిక జీతం పొందాలనుకుంటే, మీ ఉత్పత్తులకు అనుగుణంగా ధర నిర్ణయించండి.

"గృహ-ఆధారిత బేకర్లు ఒక కేకుకు ఎంత ఖర్చవుతుందో ఎల్లప్పుడూ పరిగణించరు మరియు వారి సమయం మరియు సామాగ్రి వంటి భాగాలకు పూర్తిగా కారణమవుతారు" అని హోమ్ బేకింగ్ అభిరుచి గల జేమి హార్న్ అన్నారు. "ఇతర బేకరీల మాదిరిగానే ఇంటి ఆధారిత బేకరీని ప్రారంభించాలనుకునే వారిని నేను ప్రోత్సహిస్తాను. ఇది మీరు పోటీగా ఉండి విజయవంతమైందని నిర్ధారించడానికి సహాయపడుతుంది. ”

ఇటీవలి పోస్ట్లు

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found