ఈవెంట్ యొక్క అతిథి సంఖ్య, లాంఛనప్రాయ స్థాయి మరియు సంక్లిష్టత స్థాయి ఆధారంగా, అందించిన సంఘటనల కోసం నియమించిన సిబ్బంది ప్రతి ఉద్యోగంతో మారుతూ ఉంటారు. ఏదేమైనా, మీ వ్యాపారం తక్కువగా ఉన్నందున గణనీయమైన లాభం పొందే ఉద్యోగాన్ని మీరు ఎప్పటికీ తిరస్కరించాల్సిన అవసరం లేదు. ఒక కార్యక్రమానికి అవసరమైన ఉద్యోగుల సంఖ్య హెచ్చుతగ్గులకు లోనవుతున్నప్పటికీ, అందించిన చాలా సంఘటనలకు ప్రత్యేక ఉద్యోగులు అవసరం.
కార్య యోచలనాలు చేసేవాడు
ఈవెంట్ కోసం తన అవసరాలను నిర్ణయించడానికి ఈవెంట్ ప్లానర్ క్లయింట్‌తో కలుస్తాడు. వ్యాపార యజమానిగా, మీరు ఈ పాత్రను నెరవేర్చాలనుకోవచ్చు. ప్లానర్ తరచూ క్లయింట్‌తో ఈవెంట్ యొక్క వివిధ లక్షణాలను చర్చిస్తారు, అంటే ఫార్మాలిటీ స్థాయి, అతిథి సంఖ్య మరియు ఈవెంట్ కోసం క్లయింట్ కలిగి ఉన్న దృష్టి. ఈవెంట్ కోసం క్లయింట్ యొక్క ఆకాంక్షలకు అనుగుణంగా ఉండే ప్రత్యేకమైన భోజనం లేదా పానీయాలను ప్లానర్ సూచించవచ్చు. ఈవెంట్‌కు అవసరమైన సిబ్బంది సంఖ్యను ఆమె క్లయింట్‌కు తెలియజేయవచ్చు మరియు క్లయింట్‌కు సేవలకు ఒక అంచనాను అందిస్తుంది. ఈవెంట్ ప్లానర్ ఈ కార్యక్రమానికి చేరుకుని ఏర్పాటు చేయడానికి మరియు కూల్చివేయడానికి సహాయపడుతుంది.
సూపర్‌వైజర్
పర్యవేక్షకుడు వేచి ఉన్న సిబ్బంది మరియు వంట సిబ్బంది సకాలంలో పనులు పూర్తి చేసేలా చూస్తారు. అతను ఈవెంట్ సమయంలో తలెత్తే ఏవైనా సమస్యలను నిర్వహిస్తాడు మరియు బఫే లైన్లు మరియు కాక్టెయిల్ ట్రేలలో ఆహారాన్ని తిరిగి సరఫరా చేసేలా చూస్తాడు.
చెఫ్
చెఫ్ మెనూకు సంబంధించిన నిర్ణయాలకు సహాయం చేస్తుంది మరియు ఆహారాన్ని సిద్ధం చేస్తుంది. ఒక చెఫ్ కుటుంబ విందు వంటి చిన్న సంఘటనను నిర్వహించగలడు. ఈవెంట్ పెద్దది లేదా సంక్లిష్టంగా ఉంటే అతనికి భోజన తయారీకి సహాయం చేయడానికి అతనికి సూస్ చెఫ్ అవసరం కావచ్చు.
సర్వర్లు
సర్వర్లు అతిథులకు ఆహారాన్ని తీసుకువస్తాయి మరియు నీరు, టీ, కాఫీ మరియు ఇతర పానీయాలను రీఫిల్ చేయవచ్చు. వారి పాత్ర ప్రధానంగా సంఘటన రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కాక్టెయిల్ ఈవెంట్స్ కోసం, వారు అతిథులకు ట్రేలను పంపుతారు. కాక్టెయిల్ ఈవెంట్ కోసం మీకు 25 మంది అతిథులకు ఒక సర్వర్ అవసరం. బఫే విందుల కోసం సర్వర్లు ఆహారం మరియు పానీయాలను తిరిగి సరఫరా చేస్తాయి. ఆహార పదార్థాల సంక్లిష్టత మరియు విభిన్న వంటకాల సంఖ్యను బట్టి మీకు ప్రతి 25 నుండి 45 మంది అతిథులకు ఒక సర్వర్ అవసరం. సిట్-డౌన్ విందు కోసం సర్వర్లు ప్రతి వంటకాన్ని అతిథులకు తీసుకురావాలి మరియు ప్రతి ఎనిమిది నుండి 12 మంది అతిథులకు మీకు ఒక సర్వర్ అవసరం. బహుళ కోర్సులు ఉన్న ఈవెంట్‌ల కోసం ఎక్కువ సంఖ్యలో సర్వర్‌లను ఉపయోగించండి, తద్వారా ప్రతి పట్టిక ప్రాంప్ట్ మరియు వ్యక్తిగతీకరించిన సేవలను పొందుతుంది.
బార్టెండర్లు
మద్య పానీయాలు అందించే సంఘటనలతో, ప్రతి 50 మంది అతిథులకు ఒక బార్టెండర్ ఉండేలా ప్లాన్ చేయండి. క్లయింట్ అతిథులకు సంతకం పానీయాలను అందించాలనుకుంటే మీరు ఎక్కువ బార్టెండర్లను కలిగి ఉండాలని అనుకోవచ్చు.
బస్‌బాయ్‌లు మరియు డిష్వాషర్లు
బస్‌బాయ్‌లు పట్టికలను క్లియర్ చేస్తాయి, అయినప్పటికీ ఈవెంట్ మరింత సన్నిహితంగా ఉంటే మీ సర్వర్లు ఈ పనిని నిర్వహించగలవు. మీరు కాక్టెయిల్ గంట మరియు తరువాత వివాహానికి రిసెప్షన్ వంటి బహుళ కార్యక్రమాల కోసం ఒకే స్థలాన్ని ఉపయోగించాల్సి వస్తే క్లియరింగ్ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మూడు నుండి ఐదు బస్‌బాయ్‌లను తీసుకోండి. మీరు పునర్వినియోగపరచలేని వంటలను ఉపయోగించకపోతే, మీకు మూడు నుండి ఐదు డిష్వాషర్లు కూడా అవసరం.
ఇతర ఉద్యోగులు
ఈవెంట్‌ను సెటప్ చేయడానికి మరియు కూల్చివేయడానికి మీకు అదనపు ఉద్యోగులు అవసరం కావచ్చు. కార్మికులు పట్టికలు మరియు కుర్చీలను సమీకరించవచ్చు, గదిని క్రమాన్ని మార్చవచ్చు మరియు పట్టికలపై నారలను ఉంచవచ్చు. అతిథులు తమకు కేటాయించిన సీటును కనుగొనడంలో సహాయపడటానికి మీరు హోస్టెస్ లేదా ఒకరిని నియమించుకోవచ్చు.
