రెస్టారెంట్లకు రెస్ట్రూమ్ అవసరాలు

కస్టమర్లు మరియు ఉద్యోగుల ఆరోగ్యం మరియు భద్రతతో వ్యవహరించే వివిధ స్థానిక, రాష్ట్ర మరియు సమాఖ్య చట్టాల ద్వారా ఏ పరిమాణంలోనైనా రెస్టారెంట్లు నియంత్రించబడతాయి. రెస్టారెంట్ రూపకల్పనలో కీలకమైన అంశం కస్టమర్లు మరియు ఉద్యోగులకు మరియు ప్రతి విభాగంలో పురుషులు మరియు మహిళలు రెండింటికీ విశ్రాంతి గదులను అందించడం. ఇందులో భౌతిక సౌకర్యాలు మరియు సంకేతాలు, అలాగే వికలాంగుల లేదా వీల్‌చైర్ యాక్సెస్ కోసం సదుపాయం ఉంది.

చాలా ప్రాంతాల్లో, రెస్టారెంట్ విశ్రాంతి గదులకు సంబంధించిన అన్ని నిబంధనలను పర్యవేక్షించే కీలక ఏజెన్సీ స్థానిక ఆరోగ్య విభాగం, మరియు దీనిని డిజైన్ దశలో సంప్రదించాలి. రెస్టారెంట్ తెరవడానికి ముందు విశ్రాంతి గదులతో సహా తనిఖీ అవసరం.

కనీస రెస్ట్రూమ్ సౌకర్యాలు

సాధారణ నియమం ప్రకారం, విశ్రాంతి గది సౌకర్యాల కోసం కనీస అవసరం ప్రతి 30 మంది మహిళలకు మరియు ప్రతి 60 మంది పురుషులకు ఒక మరుగుదొడ్డి లేదా నీటి గది. చిన్న సంస్థలలో, ఉద్యోగి మరియు కస్టమర్ యాక్సెస్ కలపవచ్చు, కాని పెద్ద సౌకర్యాలు సాధారణంగా ఉద్యోగులకు ప్రత్యేక సౌకర్యాలు కలిగి ఉండాలి. క్యారీఅవుట్ సేవను ప్రత్యేకంగా అందించే ఒక చిన్న ఆహార తయారీ సౌకర్యం చాలా అధికార పరిధిలో ఉద్యోగుల విశ్రాంతి గదులు మాత్రమే అవసరం.

రెస్ట్రూమ్ ప్రాప్యత మరియు సామగ్రి

కస్టమర్ల కోసం విశ్రాంతి గదులు వికలాంగులకు అందుబాటులో ఉండాలి మరియు వీల్‌చైర్‌లలోని వ్యక్తులు ఉపయోగించుకునేలా ఉండాలి. ఫెడరల్ అమెరికన్ డిసేబిలిటీస్ యాక్ట్ దీనికి పాలక చట్టం.

వికలాంగుల సౌకర్యాలు స్పష్టంగా లేబుల్ చేయబడాలి. వారు తప్పనిసరిగా స్థాయి లేదా రాంప్ యాక్సెస్, విస్తృత తలుపులు మరియు చేతి పట్టాలు వంటి ప్రత్యేక సౌకర్యాలను కలిగి ఉండాలి. అవి వేరు లేదా కలిపి ఉండవచ్చు; మల్టీ-స్టాల్ సౌకర్యం, ఉదాహరణకు, ఒకే హ్యాండిక్యాప్-యాక్సెస్ స్టాల్ కలిగి ఉంటుంది, అయితే పురుషులు మరియు మహిళలకు ప్రత్యేక యాక్సెస్ సౌకర్యాలు అవసరం.

విశ్రాంతి గదులు ఎక్కడ ఉన్నాయి

కస్టమర్ విశ్రాంతి గదులు తప్పనిసరిగా భోజన లేదా స్వీకరించే ప్రాంతం నుండి ప్రత్యక్ష మరియు సులభంగా యాక్సెస్ కలిగి ఉండాలి. అవి నేలమాళిగల్లో లేదా వెనుక గదుల్లో ఉండకూడదు మరియు విశ్రాంతి గదులను చేరుకోవడానికి వినియోగదారులు వంటశాలలు లేదా ఆహార నిల్వ లేదా తయారీ ప్రాంతాల గుండా వెళ్ళకూడదు. అవసరమైతే సౌకర్యాలను దిశలతో స్పష్టంగా గుర్తించాలి. వ్యక్తిగత స్టాల్ లేదా రెస్ట్రూమ్ తలుపులు లాక్ చేయగలగాలి.

రెస్ట్రూమ్ నిబంధనలకు మినహాయింపులు

చాలా చిన్న వ్యాపారాలకు కొన్ని మినహాయింపులు ఉన్నాయి. కొన్ని అధికార పరిధిలో, 1,200 చదరపు అడుగుల కన్నా తక్కువ స్థలం ఉన్న రెస్టారెంట్‌లో ఒకేసారి 20 మంది ఉద్యోగులు మరియు కస్టమర్‌లు ఉండకూడదు, ఒకే యునిసెక్స్ రెస్ట్రూమ్ ఉండవచ్చు, ఇది వికలాంగులకు అందుబాటులో ఉంటుంది. స్థానిక నిబంధనలు దీనిపై మారవచ్చు, కాబట్టి హెల్త్ ఇన్స్పెక్టర్తో స్పష్టత ఇవ్వడం చాలా ముఖ్యం.

పారిశుధ్య సౌకర్యం పరికరాలు

రెస్టారెంట్ రెస్ట్రూమ్‌లలో సానిటేషన్ సదుపాయాలు, ముఖ్యంగా చెత్త పారవేయడం, మరియు సబ్బు మరియు చేతితో ఆరబెట్టే పదార్థాలతో సింక్‌లు ఉండాలి. స్థానిక నిబంధనలకు బార్లు మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లకు బదులుగా సబ్బు డిస్పెన్సర్‌లు లేదా షేర్డ్ క్లాత్ టవల్ కంటే వెచ్చని ఎయిర్ డ్రైయర్స్ అవసరం కావచ్చు. ఆరోగ్య నిబంధనలకు దాదాపు విశ్వవ్యాప్తంగా వంటశాలలు మరియు ఆహార తయారీ ప్రాంతాలలో ప్రత్యేక సింక్‌లు మరియు చేతులు కడుక్కోవడం అవసరం.